Emberemlékezet óta már elődeink életében is fontos szerepet töltött be a táplálkozás, állatok tenyésztése, növények termesztése és bár nem teljesen tudatosan, de biogazdálkodás által állították elő élelmeiket. Napjainkban, amikor már igencsak ideje volt ráébrednünk újra, hogy mit jelent a helyes táplálkozás, az egészséges életmód, előszeretettel emlegetjük a biogazdálkodást. Keresgélünk, vajon miért éltek hosszú évtizedeket elődeink, miért voltak egészségesebbek mint mi, miért nem lehetett hallani egyetlen rákos betegségben szenvedő emberről sem, hogy csak néhány kérdést tegyünk fel.…