Messze földön híres a magyar konyha. Megfigyelhető, hogy a hazánkba látogató külföldiek is előszeretettel fogyasztják tradicionális ételeinket, és nagyon ízlik nekik. Persze, a fűszerek közül az őrölt pirospaprika bőséges használata jellemzi konyhánkat, de számos, más fajtát is használunk. Továbbá sokszor kedvünk támad megkóstolni más nemzetek finomságait is, amikhez másmilyen fűszerek szükségesek.

Még belegondolni is szörnyű, hogy mi történne, ha a karakteres ízek eltűnnének, mert ezek a végtelenbe tágítják a lehetőségek horizontját. Minden háztartásban megvannak a leggyakrabban használt fűszerek, amelyekkel a háziasszony ízesíti az ételeket, amiket a családja elé tesz.…